Tofupuder

20 min
2

Koostisosad

1 pakk pehmet tofut
1 sibul
2 küüslauguküünt
õli
köögivilju (nt paprika, tomat, spinat)
2-3 spl maitsepärmi
soola
pipart
0.5 tl karripulbrit
0.5 tl paprikapulbrit
250 ml taimset koort

Valmistusjuhend:

Pruunista pannil õlis sibul, küüslauk ja köögiviljad. Mõne aja pärast lisa tofu ja sool ning lase segul keskmisel kuumusel seda aeg-ajalt segades valmida nii kaua, kuni ka tofu hakkab kergelt pruunikamat jumet võtma (u 7 minutit). Lisa maitsepärm, karripulber, paprikapulber ja pipar. Sega korralikult ning lisa taimne piim või koor. Lase tofu pudrul kenasti soojeneda ning naudi maitseelamust!