1 pakk | pehmet tofut |
1 | sibul |
2 | küüslauguküünt |
õli | |
köögivilju (nt paprika, tomat, spinat) | |
2-3 spl | maitsepärmi |
soola | |
pipart | |
0.5 tl | karripulbrit |
0.5 tl | paprikapulbrit |
250 ml | taimset koort |
Pruunista pannil õlis sibul, küüslauk ja köögiviljad. Mõne aja pärast lisa tofu ja sool ning lase segul keskmisel kuumusel seda aeg-ajalt segades valmida nii kaua, kuni ka tofu hakkab kergelt pruunikamat jumet võtma (u 7 minutit). Lisa maitsepärm, karripulber, paprikapulber ja pipar. Sega korralikult ning lisa taimne piim või koor. Lase tofu pudrul kenasti soojeneda ning naudi maitseelamust!