3 dl | jahu |
2 dl | taimset piima |
1-2 | banaani |
1 tl | küpsetuspulbrit |
soola | |
1 spl | suhkrut |
1 tl | vanillisuhkrut |
Sega omavahel kõigepealt kuivad koostisained: jahu, küpsetuspulber, sool, suhkur ja vanillisuhkur. Purusta banaanid ja sega need piimaga. Sega nüüd kuivad ained banaani-piima segusse.
Kuumuta pannil õli ning küpseta pannkoogid. Mina tegin pigem väiksemaid kooke. Küpseta madalal kuumusel, siis on neid lihtsam pöörata, sest saavad kauem taheneda.